Dinas Pangan, Pertanian dan Perikanan mempunyai fungsi :

a. perumusan kebijakan teknis di bidang pangan, pertanian, dan perikanan, serta kesekretariatan;

b. pelaksanaan koordinasi kebijakan di bidang pangan, pertanian, dan perikanan;

c. pelaksanaan kebijakan di bidang pangan, pertanian, dan perikanan;

d. pengkoordinasian penyediaan infrastruktur dan pendukung di bidang pangan, pertanian, dan perikanan;

e. pelaksanaan peningkatan kualitas sumber daya manusia di bidang pangan, pertanian, dan perikanan;

f. pengendalian dan penanggulangan bencana alam lingkup pangan, pertanian, dan perikanan;

g. pembinaan pengolahan dan pemasaran hasil pertanian, peternakan dan perikanan;

h. pembinaan dan penyelenggaraan penyuluhan pertanian dan perikanan;

i. pelaksanaan evaluasi dan pelaporan di bidang pangan, pertanian, dan perikanan;

j. pelaksanaan fungsi kesekretariatan dinas;

k. pengendalian penyelenggaraan tugas UPT Dinas; dan

l. pelaksanaan fungsi lain yang diberikan oleh Bupati terkait dengan tugas dan fungsinya.

Misi  merupakan  sesuatu  yang  harus  dilaksanakan  agar  tujuan organisasi dapat terlaksana dan berhasil dengan baik sesuai dengan visi yang telah di tetapkan. Dengan adanya misi diharapkan seluruh pegawai dan pihak yang berkepentingan (Stake Holders) dapat mengenal Dinas Pangan, Pertanian dan Perikanan Kabupaten Wonosobo dan mengetahui peran serta program – programnya untuk meraih target dimasa yang akan datang.

Adapun Misi Dinas Pangan, Pertanian dan Perikanan Kabupaten Wonosobo masih menginduk ke misi Kabupaten Wonosobo, yaitu :

1. Meningkatkan persatuan dan kesatuan dalam kehidupan berbangsa, bernegara
   dan bermasyarakat;
2. Meningkatkan capaian kinerja dan pemajuan penyelenggaraan pemerintahan;
3. Meningkatkan kemandirian daerah;
4. Meningkatkan kesejahteraan dan pemerataannya;
5. Melakukan harmonisasi prinsip berkelanjutan dan berkesinambungan sebagai
   prinsip pembangunan daerah.